Resep Sup Tahu Pedas Manis

Sup Tahu Pedas Manis

Foto : Liant and Sia's Mom

Bahan : 

1. Tahu putih (5 buah)

2. Bawang merah (5 siung)

3. Bawang putih (2 siung)

4. Saus tomat (3 sdm)

5. Saus pedas (2 sdm)

6. Lada putih bubuk (sejumput)

7. Garam (1 sdt)

8. Gula pasir (1 sdt)

9. Penyedap rasa (secukupnya)

10. Air (300 ml)

Cara memasak :

1. Iris bawang merah dan bawang putih

2. Potong tahu ukuran sekali suap

3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan air tunggu mendidih

4. Masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, lada bubuk, saus tomat dan saus pedas, koreksi rasa

5. Masukkan tahu, masak hingga matang, lalu pindahkan ke mangkuk

6. Sup tahu pedas manis siap disajikan