Resep Kue Sus Basah (Vla Vanilla)
Kue Sus Basah Vla Vanilla Foto : Liant and Sia's Mom Choux paste di Indonesia lebih dikenal dengan sebutan kue sus. Choux paste berbentuk seperti kol yang merujuk pada produk choux paste yang disebut cream puff. Choux paste didefinisikan sebagai kue yang mempunyai tekstur lembut dan berongga pada bagian tengahnya serta ringan, sehingga dapat diisi dengan berbagai filling (Ratnasari, 2014:141).
